一、智能式生物發(fā)酵控制終端簡(jiǎn)介
智能式生物發(fā)酵終端由北京威控科技發(fā)展有限公司自主研發(fā)并已投入使用。此控制終端具有極強(qiáng)的自動(dòng)控制功能、可擴(kuò)展性強(qiáng)、操作靈活、穩(wěn)定可靠以及故障率低。基本控制參數(shù)有：溫度、攪拌速度、PH、DO、進(jìn)氣流量、罐壓、定時(shí)定量流加、連續(xù)發(fā)酵、液位、多種自動(dòng)補(bǔ)料方式、自動(dòng)消泡等。特殊分析、控制有：CO2、密度、糖份、自動(dòng)滅菌等。

二、控制終端的外形與結(jié)構(gòu)
外形圖：



組成：
（1）可編程控制器（整個(gè)控制系統(tǒng)的核心組件）
（2）傳感器: 溫度傳感器、PH值傳感器、容氧傳感器、壓力傳感器
（3）變送器: 4~20mA變送器（起到信號(hào)變送的作用）
（4）現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行設(shè)備。變頻器；交流電機(jī)；蠕動(dòng)泵。
（5）5.7寸或10.4寸工業(yè)級(jí)人機(jī)界面，
控制箱內(nèi)部接線圖



三、控制終端功能：
采用進(jìn)口微處理器集中顯示與控制，全中文液晶屏顯示，具有自診斷與自動(dòng)校正功能。另外系統(tǒng)還具有手動(dòng)/自動(dòng)切換等功能。
其中，主要控制參數(shù)有：溫度數(shù)字顯示，自動(dòng)控制；壓力、流量自動(dòng)測(cè)量，儀表顯示，進(jìn)口壓力調(diào)節(jié)；轉(zhuǎn)速采用進(jìn)口調(diào)節(jié)器，無級(jí)連續(xù)可調(diào)，數(shù)字顯示；pH在線檢測(cè)、自動(dòng)控制；自動(dòng)補(bǔ)料；自動(dòng)消泡；DO在線檢測(cè)及數(shù)字顯示。
可增加功能有：壓力數(shù)碼顯示、壓力自動(dòng)控制，流量數(shù)碼顯示、流量自動(dòng)控制，溶氧自動(dòng)控制（與轉(zhuǎn)速、補(bǔ)料、壓力聯(lián)動(dòng)）、可與尾氣分析儀接口進(jìn)行尾氣分析、可增加糖度檢測(cè)、氨基酸檢測(cè)等。
●溫度傳感器采用鉑熱電阻，具有自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能，溫度控制采用可控硅無級(jí)調(diào)控，減小溫度變化的滯后性，從而達(dá)到精確控制溫度的目的。
●pH檢測(cè)采用耐高溫電極，pH值控制采用時(shí)間比例算法，減小系統(tǒng)慣性，從而減少超調(diào)量，達(dá)到精確控制pH的目的。
●溶解氧探頭采用進(jìn)口溶氧膜，可連續(xù)滅菌、在線檢測(cè)。
●無菌空氣過濾系統(tǒng)采用高效、可再生過濾器，專業(yè)的管路設(shè)計(jì)與配置、可靠的專用機(jī)械密封，確保不受污染。
●轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)采用無級(jí)調(diào)速、數(shù)字顯示。
同時(shí)，可通過上位機(jī)，實(shí)現(xiàn)一臺(tái)微機(jī)同時(shí)對(duì)多套發(fā)酵系統(tǒng)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與遠(yuǎn)程控制；可為發(fā)酵系統(tǒng)專門設(shè)計(jì)的軟件，操作界面友好實(shí)用，功能強(qiáng)大，可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)與控制、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)與打印、歷史曲線分析，還可預(yù)先設(shè)置控制曲線進(jìn)行擬合曲線控制。
四．控制終端應(yīng)用現(xiàn)場(chǎng)
下圖為生物發(fā)酵現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)行圖。